你会制作饼干、蛋挞、纸杯蛋糕吗?如果在课堂上做这些,是不是又好玩又幸福呢?2022年5月6日,大邑县北街小学三年级六班的同学在老师和志愿者妈妈们的带领下上了一堂有滋有味的劳动课——DIY烘焙。
课前,老师与志愿者妈妈进行商讨:要让小朋友们真正学会生活劳动的本领,体验到美食制作的乐趣,应该做什么?怎么做呢?最后决定让孩子们学会配置蛋挞液,制作蛋挞;让学生掌握打奶油的技巧,制作纸杯蛋糕;制作小饼干……
“我劳动,我快乐!”学会制作小点心的本领,尝到亲手制作的饼干、蛋糕、蛋挞,这堂劳动课的滋味是香甜美味的。期待孩子们“做中学”“学中做”,在一堂堂劳动课程中实现知行合一、学创融通,让劳动教育在成长的“土壤”里扎根萌芽、开花结果。(张红)
大邑县北街小学,DIY烘焙
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