近日，五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦一行前往江南大学考察交流，并出席“五粮液—江南大学‘微生物组学与生态发酵技术’协同创新实验室”揭牌仪式。
揭牌仪式前，中国工程院院士、江南大学校长陈卫会见了曾从钦一行，双方对五粮液作为江南大学董事单位参与学校发展及校企合作相关情况进行了总结回顾，并就进一步深化校企全面合作，提升中国白酒科学研究和技术创新，共同推动中国白酒产业进步和高质量发展交换了意见。
随后，曾从钦一行出席“五粮液—江南大学‘微生物组学与生态发酵技术’协同创新实验室”建设及研究工作交流会，并与江南大学副校长徐岩共同为实验室揭牌。会上，徐岩介绍了实验室的建设和研究情况，详细讲解了近期在窖泥微生物主体功能菌、五粮酿造机理等方面取得的研究成果。考察期间，曾从钦一行还参观了江南大学未来食品科学中心、中试车间和食品合成生物学与生物制造实验室等地，并与中国工程院院士、江南大学未来食品科学中心主任陈坚深入交流。
曾从钦表示，多年来，五粮液与江南大学协同创新校企合作模式，在校企产学研合作中取得了标志性的创新成果，为推动校企双方发展乃至白酒行业的科学研究、技术进步和人才培养作出了积极贡献。五粮液将履行好江南大学董事单位的职责，一如既往地支持江南大学相关事业发展，携手将协同创新实验室进一步做好做实，发挥好平台功能，多做科研项目、多出研究成果、多育创新人才，继续深化人才培养合作，为企业和行业高质量发展作出更大贡献。
(记者 杨波 侯云春)
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