上大学时，我曾在 BJ"s Brewhouse 做过一段时间的女服务员。在菜单上的所有项目中，没有一个像 Pizzokie 一样让我印象深刻。这是比萨饼干混合体！它以最好的方式过度放纵，非常适合与一群朋友分享，而且绝对是冰镇啤酒的神圣。作为 Pizzokies 的专家，我可以告诉你——毫无疑问——这个版本更好。一如既往的粘稠和柔软，但带有焦糖边缘的清脆感，非常令人上瘾。当然，您应该共享其中之一，但您不必这样做。
5 汤匙无盐黄油，融化
(资料图片)
½ 杯红糖，包装好的
¼ 杯砂糖
3汤匙橄榄油
1 ¼ 杯通用面粉
½ 小苏打
1 杯巧克力片
2茶匙香草精
1茶匙盐
3 大勺香草冰淇淋（试试这 3 种成分的自制食谱！）
融化黄油并将其添加到一个大的搅拌碗中。
加入红糖和砂糖，搅拌均匀。
加入香草和盐搅拌。
添加剩余的成分（冰淇淋除外），搅拌直至混合。
将面团放入喷有烹饪喷雾的蛋糕盘中，压成均匀的一层。
在 375° F 下烘烤 12 至 15 分钟，或直到边缘开始变成金黄色。
不要过度烘烤！因为这个食谱没有鸡蛋，所以生吃面团没有风险。稍微烘烤 Pizzokie 会为您提供所需的粘稠、柔软的效果。
当 Pizzokie 还热的时候，把冰淇淋加到上面。立即服务。
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