1、为了赶时间,我在卖猪肉的时候,让老板把猪肉打成糊状。现在我老板的服务态度挺好的,能满足客户很多要求。
(资料图片仅供参考)
2、买现成的饺子皮,直接从店里买就行了。
3、韭菜清洗干净,去掉一些老黄叶,把头上比较粗的梗剪掉。再砍一次。当然,切得越多越好。
4、将韭菜和猪肉糊倒入大碗中,加入蚝油、鸡精和盐搅拌均匀,制成饺子馅。
5、我先做小的,这是个聪明的主意。哈哈,我自恋。他的饺子都是五个大饺子皮做的。我认为把它们煮小一点更容易。然后我只拿了三张饺子皮。有规律的排列,就是先铺一块,然后用第二块盖住第一块的三分之一。
6、这个可以根据自己的感受。饺子皮大小不一样,做的时候可以自己拿主意。第三张叠加在第二张饺子皮上。
7、把馅放进去。用筷子挑馅,夹在三张饺子皮中间。不要放太多,放多了会露馅。
8、将包好的饺子皮如图对折。
9、然后从最后一张饺子皮开始擀。
10、总是用一点力滚,这里滚三个饺子,最后一点用手沾点水封口。让头和尾粘在一起。不坚持就是浪费时间。看后面的图,就是在我用红色标注的地方放点水,头尾就粘上了。
11、再做一个大玫瑰饺子。它是用五张饺子皮折叠而成的。加馅进去。定期铺饺子皮是关键。
12、就像三个饺子皮一样。再放一层饺子皮就大了。也可以放四个。不建议放五个以上,太大了容易熟。
13、用同样的方法,用三个饺子皮做七个小的。这是一个盘子。
14、烧开半锅水,水开后再把这么好看的玫瑰饺子放进去蒸。一般蒸十五分钟,然后关火蒸两分钟。
15、小心地拿出来。今天不炒了,因为宝宝有点生气。各位朋友可以再炒一下,味道会更好。
16、然后用酱油、蒜、香油、香醋做一小碗汁。是用来蘸的。我吃的清淡,所以一般不用。婴儿和她的父亲需要它。
以上就是玫瑰花饺子的包法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
标签:
免责声明:以上内容为本网站转自其它媒体,相关信息仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点,亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。